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ST AMOUR
Nos vignes sont plantés sur des côteaux granitiques et argilo siliceux ,le gamay offre un résultat étonnant et tout à fait qualitatif sur ces terroirs. Notre vin s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs comme le cassis et la framboise avec des arômes trés caractéristique de péche et d'abricots sur cette appelation.En bouche,l'attaque est souple,la matiére est tendre et généreuse avec un fruité croquant et de jolies notes florales. Le St Amour peut s 'accorder avec des viandes rouges ou volailles rôties. A consommer entre 2 et 5 ans.